Osteria Terraglio

Il Terraglio è un osteria situata nel pieno centro di Bassano del Grappa, un locale storico in cui tradizione e innovazione si fondono per offrirvi un’esperienza unica e appagante: qui si guarda alla cultura delle osterie venete per divertirsi con tutto il resto.
Dietro al calore del legno, principale elemento di arredamento, troverete il gusto e la ricerca in campo culinario la cui filosofia è quella di lavorare con il criterio unico della qualità, partendo dalle materie prime selezionate per ottenere un risultato emozionante e riscoprire la tradizione della cucina in modo raffinato ed elegante. A stupirvi non saranno infatti solamente gli accostamenti gastronomici, con ingredienti tutti rigorosamente fatti a mano, ma anche l’ampia e accurata selezione di vini nazionali e internazionali.
La cucina della tradizione è raccontata con un menù dove i sapori della campagna e del territorio Veneto, si intrecciano con alcuni must della cucina tradizionale italiana presentati con la freschezza che oggi richiede qualsiasi esperienza enogastronomica ma senza rinunciare ai sapori confortevoli che tutti abbiamo nel cuore.
E prima o dopo cena? Osteria si, ma mica solo per mangiare. Al Terraglio, storico baluardo del jazz bassanese, si consumano anche aperitivi, cocktail e distillati. Qualche djset la sera, qualche concerto, ogni tanto una degustazione il tutto circondati da prodotti di estrema qualità, proposti e lavorati con sapienza e dalla cornice di uno dei borghi più belli d’Italia ad un passo dal Castello degli Ezzelini.