Enoiteca Bar Breda

Un’istituzione tra le enoteche di Bassano.

Lele è uno dei più storici osti del centro, da un’infinità di tempo gestisce con Gabriella Enoiteca Bar Breda, una delle più antiche e rispettate enoiteche a Bassano.

Bar Breda fa parte delle Enoiteche d’Italia, un associazione di osti fondata da Mauro Lorenzon.

Lele come gli altri associati persegue una filosofia nei modi e negli stili, volta al consumo del vino di qualità, con una tradizione di degustazione sapiente e raffinata in cui la convivialità non deve mai mancare, le cui regole sono espressamente dichiarate e riassunte in un decalogo.

Ogni Enoiteca avrà:
1 – Una rappresentanza di almeno 100 vini prodotti da vitigni a vocazione diversa.
2 – Una rappresentanza di almeno 10 regioni italiane.
3 – Una rappresentanza di almeno 5 regioni francesi.
4 – Una rappresentanza di almeno 2 tipi di vino provenienti dall’estero Francia esclusa.
5 – Il 70% dei vini presenti saranno di produttori diretti, cioè vitivinicoltori .
6 – Servizio con calici a stelo trasparenti: flute, calici per vini bianchi, rosati e rossi giovani, calici per vino rosso maturo, calici per vini dolci o liquorosi.
7 – Una rappresentanza e mescita di almeno 5 tipi di grappa.
8 – Un tipo di brandy.
9 – La mescita periodica con rotazione quindicinale, di 24 tipi di vino secondo le categorie: vini spumanti metodo charmat, vini spumanti metodo classico, champagne, vini bianchi tranquilli, vini rosati tranquilli, vini rossi tranquilli, vini dolci e liquorosi.
10 – Obbligo dellesposizione del marchio Enoiteca.

Oltre a tutto questo Bar Breda è il posto perfetto per godersi un ambiente tipicamente veneto con spuntini e tramezzini di qualità. Si sceglie tra 200 etichette e si gustano specialità alimentari come i prodotti del Mongetto.

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Tel: +39 0424 522123

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V.lo J. Da Ponte, 3
36061 - Bassano del Grappa

Orario:
Da Lunedì a Sabato
8:00 - 13:00 / 17:00 - 21:00
Domenica Chiuso

Dov'è?